Jarðvegsstorknun vísar til þess ferlis að vélrænt innsigla mengaðan jarðveg í föstum vörum (storknum efnum) með ósnortinni uppbyggingu og lágt gegndræpi, til að einangra tengsl mengunarefna og ytra umhverfis og ná þeim tilgangi að stjórna flæði mengunarefna. Jarðvegsstorknun er venjulega eðlisfræðileg einangrun mengaðs jarðvegs og það er ekki endilega efnahvörf á milli mengunarefnisins og lækningaefnisins og storknunin veldur því venjulega að mengaður jarðvegur myndar korn eða kekki.
